Хопоп

На розпеченій сковороді обсмажити шматки курки без олії з обох боків хвилини 3-4, щоб закрилися пори м'яса, і воно залишилося соковитим.

Далі додати в сковороду олію і велику кількість нарізаного півкільцями цибулі. Все гасити до готовності курки.

За 5 хвилин до закінчення додати вершкове масло та зерна гранату, які додадуть страві кислинку.