Курка тушкована з бамією

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготовлену тушку курки відварити та розрізати на шматки, бульйон процідити.

2. Крок 2

   Шматки курки покласти в каструлю, додати обсмажену дрібно нарізану цибулю, промиту бамію, лимонний сік, сіль, цибулю, перець, помідори, що розрізають навпіл, закрити кришкою і на невеликому вогні гасити до готовності.

3. Крок 3

   Курку можна обробити та гасити, не розрізаючи на шматки.

4. Крок 4

   Подати курку, посипавши зеленню петрушки.