Чайну заварку та м'яту заварити окропом, настояти 5 хвилин і процідити.
Додати в чай холодні молоко та вершки.
Окремо змішати лимонний сік, цукор та сіль. Додати до чаю із молоком.
Потримати в холодильнику, іноді помішуючи.
Подавати у високих келихах із льодом, прикрасивши гілочкою свіжої м'яти.