Перейти до вмісту

Чай із журавлиною та смородиною

Чай із журавлиною та смородиною
Цей чай поєднує кислинку свіжої журавлини з м’яким, трав’яним ароматом листя чорної смородини. Золотаво-бурштинова заварка наповнює дім теплом і запахом лісової ягоди. Напій легкий, освіжаючий, лише 13 ккал на порцію. Він однаково добре зігріває холодного вечора і бадьорить уранці, а в компанії домашніх булочок чи печива стає справжнім ритуалом неспішного відпочинку.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
9

Як приготувати

Порада

Перед заварюванням злегка надавіть журавлину ложкою, щоб вона віддала більше соку й кислинки. Не заливайте чай окропом: вода близько 90 градусів зберігає ніжний аромат смородини й не додає зайвої гіркоти.
  1. Крок 1

    Листки смородини ретельно сполосніть. Чайник обдайте окропом, а потім насипте в нього журавлину.

    Крок 1: Чай із журавлиною та смородиною
  2. Крок 2

    Зверху розкладіть листки смородини.

    Крок 2: Чай із журавлиною та смородиною
  3. Крок 3

    Додайте ложку чорного чаю.

    Крок 3: Чай із журавлиною та смородиною
  4. Крок 4

    Налийте воду температурою 90 градусів — рівно до половини чайника. Накрийте кришкою, прикрийте носик і залиште на .

    Крок 4: Чай із журавлиною та смородиною
  5. Крок 5

    Якщо чайник встиг охолонути, доведіть воду до 90 градусів і долийте решту.

    Крок 5: Чай із журавлиною та смородиною
  6. Крок 6

    Накрийте чайник рушником і дайте чаю настоятися приблизно .

    Крок 6: Чай із журавлиною та смородиною
  7. Крок 7

    Чай готовий.

    Крок 7: Чай із журавлиною та смородиною
  8. Крок 8

    Який вийде колір, залежить від міцності заварки.

    Крок 8: Чай із журавлиною та смородиною
  9. Крок 9

    Чудово пасує до домашніх булочок або печива.

    Крок 9: Чай із журавлиною та смородиною

Поживна цінність

Калорії
13 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Чай із журавлиною та смородиною

Як вийшло?

Відгуки