Увага: якщо не бажаєте жодних малюнків, то крок 10 можна пропустити і не використовувати білий шоколад взагалі. Виходить також смачно :)
Розламати темний шоколад (50 грам) на шматки та поставити розтоплюватись на водяну баню.
Додати молоко, вершкове масло. Перемішувати, доки тісто не стане однорідним. Остудити.
В іншій ємності змішати борошно, що просіює, цукор і соду.
В окремій мисці збити яйце з вершками і додати масу в борошняну суміш.
Додати шоколад до тіста і перемішати до однорідності.
Ложкою викласти тісто у формочки для кексів на 3/4.
Розігріти духовку до 170 градусів і поставити кекси на 20-25 хвилин.
Для прикраси окремо розтопити на водяних лазнях білий та темний шоколад.
Темним шоколадом змастити поверхню готових кексів і трохи застигнути.
Перекласти білий шоколад у кондитерський мішок з тонкою насадкою та нанести на кожен кекс малюнок у вигляді кіл.
Зубочисткою провести лінії від центру до країв кексу, щоб вийшла павутинка. Дати малюнку охолонути.