Випічка Та Десерти

Шоколадні Кекси З Візерунками

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    442
  • Протеїни
    6
  • Жири
    23
  • Вуглеводи
    54

Інструкція приготування

Увага: якщо не бажаєте жодних малюнків, то крок 10 можна пропустити і не використовувати білий шоколад взагалі. Виходить також смачно :)

1 Крок

Розламати темний шоколад (50 грам) на шматки та поставити розтоплюватись на водяну баню.

2 Крок

Додати молоко, вершкове масло. Перемішувати, доки тісто не стане однорідним. Остудити.

3 Крок

В іншій ємності змішати борошно, що просіює, цукор і соду.

4 Крок

В окремій мисці збити яйце з вершками і додати масу в борошняну суміш.

5 Крок

Додати шоколад до тіста і перемішати до однорідності.

6 Крок

Ложкою викласти тісто у формочки для кексів на 3/4.

7 Крок

Розігріти духовку до 170 градусів і поставити кекси на 20-25 хвилин.

8 Крок

Для прикраси окремо розтопити на водяних лазнях білий та темний шоколад.

9 Крок

Темним шоколадом змастити поверхню готових кексів і трохи застигнути.

10 Крок

Перекласти білий шоколад у кондитерський мішок з тонкою насадкою та нанести на кожен кекс малюнок у вигляді кіл.

11 Крок

Зубочисткою провести лінії від центру до країв кексу, щоб вийшла павутинка. Дати малюнку охолонути.

Вам також може сподобатися