Шоколадні кекси з візерунками

Як приготувати

1. Крок 1

   Розламати темний шоколад (50 грам) на шматки та поставити розтоплюватись на водяну баню.

2. Крок 2

   Додати молоко, вершкове масло. Перемішувати, доки тісто не стане однорідним. Остудити.

3. Крок 3

   В іншій ємності змішати борошно, що просіює, цукор і соду.

4. Крок 4

   В окремій мисці збити яйце з вершками і додати масу в борошняну суміш.

5. Крок 5

   Додати шоколад до тіста і перемішати до однорідності.

6. Крок 6

   Ложкою викласти тісто у формочки для кексів на 3/4.

7. Крок 7

   Розігріти духовку до 170 градусів і поставити кекси на 20-25 хвилин.

8. Крок 8

   Для прикраси окремо розтопити на водяних лазнях білий та темний шоколад.

9. Крок 9

   Темним шоколадом змастити поверхню готових кексів і трохи застигнути.

10. Крок 10

    Перекласти білий шоколад у кондитерський мішок з тонкою насадкою та нанести на кожен кекс малюнок у вигляді кіл.

11. Крок 11

    Зубочисткою провести лінії від центру до країв кексу, щоб вийшла павутинка. Дати малюнку охолонути.