Шоколадний торт без випічки—це ідеальне поєднання хрумкого пісочного печива, обсмаженого фундука та двох видів шоколаду. Ніжний шар Nutella надає десерту глибини, а вершкова глазурка додає особливої вишуканості. Кожен шматочок щедро наповнений ароматами додає особливої домашньої теплоти й гармонії класичному рецепту.
Для особливої фактури печиво залишайте трохи крупнішим, а замість Nutella можна додати домашню горіхову пасту. Перед нарізанням дайте торту добре охолонути, щоб глазур тримала ідеальну форму.
Торт: форму розміром 20 см простелити харчовою плівкою або фольгою. Злегка змастити олією. Чим менша за розміром форма, тим вищий торт.
Розламати печиво на невеликі шматочки і змішати з|із| подрібненим фундуком.
У мисці об'єднати масло, шоколад, вершки та Nutella. Розтопити на водяній бані або мікрохвильовій печі.
Влити шоколадну масу в печиво та обережно перемішати.
Злегка натискаючи, розподілити суміш печива по всій формі.
Охолодити протягом 1-2 годин у холодильнику або 5-10 хвилин у морозильній камері.
Для глазурі: з'єднати шоколад, Nutella та залити гарячими вершками.
Зачекати 30 секунд, потім перемішати до однорідного стану.
Укласти торт на решітку і полити глазур'ю.
Прикрасити торт подрібненим печивом та фундуком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ