Підготуйте необхідні інгредієнти.
Розморозьте рибу, очистіть її від луски, зріжте всі плавці, видаліть нутрощі, добре промийте й обсушіть.
Наріжте рибу порційними шматками.
Посоліть рибу за смаком.
У сковороду налийте рослинну олію. Цибулю очистіть, добре промийте, наріжте соломкою або півкільцями й викладіть у сковороду.
Викладіть рибу в сковороду, смажте без кришки.
Обсмажте рибу з усіх боків.
Додайте в сковороду соєвий соус.
Додайте приправу для риби.
Додайте в сковороду кетчуп. Обережно перемішайте. За потреби досоліть. Накрийте кришкою й тушкуйте приблизно 7–10 хвилин до готовності.
Подавайте страву теплою або гарячою.