Перейти до вмісту

Густий соус з йогуртом та часником

Густий соус з йогуртом та часником
Густий соус з йогуртом та часником чарує свіжістю та гармонією смаків. Легка кислинка лимонної цедри доповнює вершкову ніжність йогурту, поки ароматний часник і зелень створюють насичений відтінок трав. Краплина оливкової олії надає делікатної текстури, а орегано оживлює композицію середземноморськими нотами. Ідеальний компаньйон до овочів, м'яса чи лавашу.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Часник найкраще попередньо замаринувати у лимонному соку — це пом’якшить його гостроту й додасть тонкого аромату. За бажанням, використовуйте мікс петрушки, кропу чи кінзи для багатшого смакового профілю.
  1. Крок 1

    Дуже дрібно нарізати часник.

  2. Крок 2

    Залити його лимонним соком і залишити на маринуватися.

  3. Крок 3

    Потім змішати часник з йогуртом, цедрою лимона, оливковою олією та великою жменею дрібно нарізаною зеленню (будь-який).

  4. Крок 4

    Додати орегано, посолити і поперчити до смаку.

Поживна цінність

Калорії
284 ккал
Протеїни
7 г
Жири
23 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Густий соус з йогуртом та часником

Як вийшло?

Відгуки