Густий Соус З Йогуртом Та Часником
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Густий соус з йогуртом та часником чарує свіжістю та гармонією смаків. Легка кислинка лимонної цедри доповнює вершкову ніжність йогурту, поки ароматний часник і зелень створюють насичений відтінок трав. Краплина оливкової олії надає делікатної текстури, а орегано оживлює композицію середземноморськими нотами. Ідеальний компаньйон до овочів, м'яса чи лавашу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії284
-
Протеїни7
-
Жири23
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Часник найкраще попередньо замаринувати у лимонному соку — це пом’якшить його гостроту й додасть тонкого аромату. За бажанням, використовуйте мікс петрушки, кропу чи кінзи для багатшого смакового профілю.
Дуже дрібно нарізати часник.
Залити його лимонним соком і залишити на 5 хвилин|мінути| маринуватися.
Потім змішати часник з йогуртом, цедрою лимона, оливковою олією та великою жменею дрібно нарізаною зеленню (будь-який).
Додати орегано, посолити і поперчити до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ