Гуляш Із Чорносливом

Червоне вино - 3 столові ложки

Томатна паста - 8 столових ложок

Чорнослив - 80 г

Яловичина - 300 г

Базилік - за смаком

Цибуля - головок

Інструкція приготування

Чорнослив я додала, тому що вино було з кислинкою, щоб посолодше було.

1 Крок

Нарізати на невеликі шматки яловичину. Посолити, поперчити, додати дрібно|мілко| нарізану цибулю і базилік.

2 Крок

Обсмажити яловичину на великому вогні, зменшити вогонь, додати чорнослив і згасити, додаючи воду чи вино.

3 Крок

Додати до яловичини томатну пасту.