Супи

Грибний Суп Із Булгуром

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Рецепт ресторану Veganutye, бренд-шеф Гаяне Бреїова.

Харчова цінність

  • Калорії
    400
  • Протеїни
    10
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    30

Інструкція приготування

1 Крок

Промити та зачистити овочі.

2 Крок

Нарізати цибулю, моркву і селеру дрібними кубиками.

3 Крок

Розжарити сковороду та влити туди олію.

4 Крок

Висипати інгредієнти на сковороду.

5 Крок

Додати часник та чебрець. Перемішати.

6 Крок

Додати гриби та злегка обсмажити.

7 Крок

Поставити каструлю із водою на сильний вогонь.

8 Крок

Довести до кипіння і додати обсмажені інгредієнти.

9 Крок

Промити і засипати в каструлю булгур.

10 Крок

Варити до готовності.

11 Крок

При подачі додати зелень до смаку.

Вам також може сподобатися