Соуси Та Маринади
Грибний Соус Із Перцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Грибний соус із перцем — це ніжна й легка інтерпретація класики, де аромат свіжих печериць поєднується з оксамитовою консистенцією знежиреного молока. Легка пікантність чорного перцю витончує смак, а густота робить соус чудовим доповненням до овочів чи пасти. Ідеальна страва для поціновувачів делікатних акцентів у легкому меню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії36
-
Протеїни4
-
Жири1
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Щоб підсилити грибний аромат, підрум'янюй печериці на сухій сковороді до золотистості. Молоко додавай поступово, інтенсивно перемішуючи — це забезпечить соусу приємну текстуру і запобіжить утворенню грудочок.
1 Крок
Підсмаж печериці до темного кольору.
2 Крок
Додай молоко, перець.
3 Крок
Готуй 5-8 хвилин, помішуючи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ