Хто не на дієті: печериці можна обсмажити на столовій ложці розтопленого вершкового масла. Замість молока взяти вершки, додати сіль|соль|.
Підсмаж печериці до темного кольору.
Додай молоко, перець.
Готуй 5-8 хвилин, помішуючи.