Пиріг Із Грибами З Дріжджового Тіста
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пиріг із грибами на дріжджовому тісті — це гармонійне поєднання ніжної, повітряної основи та щедрої начинки з лісових грибів, печериць і тонко нарізаної моркви. Аромат обсмаженої цибулі доповнює цей класичний смак, створюючи незабутню атмосферу затишку. Ідеальна страва для сімейної зустрічі чи неспішної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії352
-
Протеїни14
-
Жири18
-
Вуглеводи35
Інструкція приготування
Використовуйте різні типи лісових грибів — це додасть пирогу яскравішого смаку та текстурної глибини. Перед тим як накривати пиріг тістом, дайте начинці охолонути, щоб основа залишилася хрусткою.
Зробити тісто з дріжджів, борошна, олії, молока, сметани, солі та цукру.
Залишити на добу.
Обсмажити цибулю та моркву.
Додати нарізані гриби, влити бульйон (можна будь-який), томити 20-30 хвилин.
Викласти у форму, накрити розкатаним тестом.
Випікати 15 хвилин|мінути| при 190 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ