Грибний крем-суп із трюфельною олією
Грибний крем-суп із трюфельною олією — це оксамитова насолода з глибоким ароматом печериць, тонкими акордами білого вина та легкими вершковими нотами. Легке цитрусове звучання петрушки гармонійно доповнює ніжну текстуру супу, а домашні грінки додають бажаної хрусткої контрастності. Незабутній комфорт і елегантність у кожній ложці.
Як приготувати
Порада
Рекомендую обсмажити печериці до легкого золотистого кольору — це розкриє їхній природний аромат. Трюфельну олію додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її насичений аромат та унікальний смаковий акцент.
Поживна цінність
- Калорії
- 925 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 85 г
- Вуглеводи
- 18 г
