Грибний Капучино З Мускатним Горіхом

У глибокій каструлі розігрійте вершкове та оливкову олію. Додайте|добавляйте| порізані гриби, дрібно порізаний часник і томіть 3 хвилини. Залийте бульйоном і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть 5-6 хвилин|мінути|.

Додайте вершки та натертий мускатний горіх, приправи до смаку. Використовуючи ручний блендер, збийте до стану пінки. Розлийте по чашках для капучіно. На блюдце покладіть нарізану скибочками чиабатту.