Гречані панкейки з ікрою
Гречані панкейки в поєднанні з ніжною червоною ікрою створюють витончену гармонію смаку та текстур. Завдяки суміші гречаного й вівсяного борошна млинці мають делікатний аромат і приємну щільність, що ідеально підкреслює делікатність ікри. Такий сніданок дарує відчуття особливої турботи та затишку в кожному шматочку.
Як приготувати
Порада
Для виразнішого смаку оберіть малосольну ікру й подавайте панкейки ще теплими. Якщо ікринки підтануть — це підкреслить їхній смак та зробить сніданок ще вишуканішим.
-
Крок 1
Підігріти молоко, додати в нього жовтки (білки знадобляться пізніше), сіль, гречане і вівсяне борошно. Добре розмішати блендером.
-
Крок 2
Додати столову ложку олії, ще раз добре розмішати і залишити на ніч у холодильнику.
-
Крок 3
Вранці додати білки, ще раз добре розміщувати блендером і можна пекти.
-
Крок 4
Тепер можна додавати ікру до смаку. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 306 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 20 г
