Овсяноблін

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибоку ємність вбити яйця та посолити.

   

2. Крок 2

   Додати молоко.

   

3. Крок 3

   Потім додати вівсяне борошно.

   

4. Крок 4

   Ретельно збити віночком чи міксером.

   

5. Крок 5

   На сковороді розтопити вершкове та оливкову олію.

   

6. Крок 6

   Влити млинцеву суміш.

   

7. Крок 7

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь до середнього.

   

8. Крок 8

   Через 3 хвилини перекласти млинець на блюдо, змастити сиром і приправити спеціями.

   

9. Крок 9

   Зверху на сир викласти рибу.

   

10. Крок 10

    Додати зелень.

    

11. Крок 11

    Згорнути та подавати.