Перейти до вмісту

Весняні булочки з рибою

Весняні булочки з рибою
Весняні булочки з рибою — легка витончена закуска, що поєднує ніжність слабосолоного лосося з хрустким огірком та пікантними нотами каперсів. Рисовий папір огортає свіже поєднання руколи, кремового сиру та ароматного перцю, створюючи гармонійний баланс смаків і текстур. Ідеальна страва для свіжого настрою і неспішного спілкування.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб булочки залишались пружними, не перетримуйте рисовий папір у воді. Для виразнішого смаку рекомендуйте додати дрібку лимонної цедри до начинки — вона підкреслить рибу та освіжить композицію.
  1. Крок 1

    Очистіть огірок і наріжте смужками.

    Крок 1: Весняні булочки з рибою
  2. Крок 2

    Ручка значною мірою нарізана.

    Крок 2: Весняні булочки з рибою
  3. Крок 3

    Розріжте рибу кубиками.

    Крок 3: Весняні булочки з рибою
  4. Крок 4

    Замочити кожен аркуш рисового паперу у воді при кімнатній температурі протягом декількох секунд.

    Крок 4: Весняні булочки з рибою
  5. Крок 5

    Перекладіть на суху рівну поверхню. Покладіть зелень на край.

    Крок 5: Весняні булочки з рибою
  6. Крок 6

    Додайте огірковий і сир.

    Крок 6: Весняні булочки з рибою
  7. Крок 7

    Перець.

    Крок 7: Весняні булочки з рибою
  8. Крок 8

    Додайте бар риби та каперс.

    Крок 8: Весняні булочки з рибою
  9. Крок 9

    Загорніть начинку в папері у вигляді рулону.

    Крок 9: Весняні булочки з рибою
  10. Крок 10

    Також стосується другого рулону, перенесіть у страву і подавайте.

    Крок 10: Весняні булочки з рибою

Поживна цінність

Калорії
88 ккал
Протеїни
7 г
Жири
5 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Весняні булочки з рибою

Як вийшло?

Відгуки