Гречана Каша З Вареним Судаком

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Філе судака - 200 г

Гречана крупа - 1 склянок

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

Філе судака промити, відварити та нарізати невеликими шматочками.

2 Крок

Крупу засипати в каструлю, залити 2 склянками окропу, на сильному вогні довести до кипіння, посолити, зменшити вогонь до мінімуму.

3 Крок

З каструлі зняти кришку, готувати протягом 15 хвилин|мінути|.

4 Крок

У готову кашу додати філе судака, перець, нарізане дрібними шматочками олію та перемішати.