Яловичі Ребра Під Соусом Барбекю З Чорносливом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яловичі ребра під соусом барбекю з чорносливом — це поєднання глибоких м’ясних нот із легкою фруктовою кислинкою вишневого соку та ароматом сушеного чорносливу. Відчутна ніжність ребер, які томились у сокові, доповнюється витонченим шаром соусу й делікатною пряністю базиліку. Тепла, затишна страва для особливої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1727
-
Протеїни89
-
Жири104
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
Ребра рекомендується промаринувати у вишневому соку з лавровим листом заздалегідь, хоча б за годину — це підкреслить фруктові ноти. Барбекю соус із дрібно подрібненим чорносливом зробить текстуру густішою й цікавішою.
Підготувати яловичі ребра.
Викласти ребра в каструлю, залити соком вишневим, додати лавровий лист.
Варити 1:00.
Після викласти ребра на лист, вимазати соусом барбекю з чорносливом, посипати базиліком.
Випікати при температурі 180 градусів 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ