Яловичина Запечена

Майонез - 50 г

Мед - 50 г

Яловича шия - кг

Свіжий перець - дрібка

кріп - пучків

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо помити та нарізати на пласти завтовшки 1.5 см.

2 Крок

Майонез змішати з медом у пропорції 1:1, додати дрібно нарізаний кріп.

3 Крок

Шматочки м'яса обмазати у майонезі з медом.

4 Крок

Помістити все у рукав і запікати при температурі приблизно 150 градусів.