Яловичина Англійською

Морква - 1 штука

Яловичина - 200 г

Ріпа - 1 штука

Білокачанна капуста - 400 г

Молотий чорний перець - за смаком

Рослинна олія - 4 столові ложки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штука

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо нарізають на шматочки по 20-25 г, моркву, ріпу і цибулю - на часточки і всі разом тушкують на олії на слабкому вогні хвилин 20.

2 Крок

Потім додають нарізану великою шашкою капусту, трохи перцю та солі і тушкують до готовності ще 25 хвилин.