Вегетаріанська Оселедець Під Шубою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії835
- Протеїни27
- Жири67
- Вуглеводи34
Інструкція приготування
Оселедець можна змішати в подрібнювачі або придавити блендером. Цибулину брати невелику. Рецепт написаний у програмістському стилі.
Шар оселедця - майонез - картопля - майонез - морква - майонез - буряк - багато майонезу.
Оселедець - змішати дрібно нарізані вакамі, норі, цибулю і печериці. Вакама попередньо замочити в теплій воді на 5-10 хвилин. Печериці обдати окропом.
Майонез - змішати до рідкої сметани насіння, сік одного лимона, оливкова олія, гірчицю, потроху додаючи воду. Насіння попередньо розмолоти на блендері.
Картопля – нарізане квадратиками авокадо.
Морква – відварена і натерта на великій тертці.
Буряк - відварений і натертий на великій тертці.