Гороховий Суп З М'яСом Та Картоплею

М'ясо вимити, обсушити, нарізати невеликими шматочками. Обсмажити в каструлі з товстим дном без олії до рум'яної скоринки, залити 2,2 літрами окропу

Горох промити, покласти в каструлю з м'ясом, довести до кипіння і варити 30 хвилин|мінути|

Картоплю почистити, нарізувати|нарізати| кубиками, покласти в суп, варити на середньому вогні 10 хвилин|мінути|

Цибулю почистити, дрібно нарізати. У сковороді розігріти олію, пасерувати на ній цибулю з томатною пастою, додати в суп. Посолити за смаком та варити 15 хвилин

Наприкінці варіння додати пропущений через прес часник і дрібно нарізану кінзу