Гірчичні Курячі Ніжки, Запечені На Солі

Курині ніжки - 4 штуки

Діжонська гірчиця - 2 столові ложки

мелений імбир - 1 чайних ложок

Суха аджика - 1 чайних ложок

мелений перець чилі - чайних ложок

Соєвий соус - 2 столові ложки

Оливкова олія - 1 столових ложок

Сіль - 300 г

Інструкція приготування

1 Крок

У ємність для запікання насипати сіль|соль|.

2 Крок

Змішати олію та соєвий соус у глибокій мисці.

3 Крок

Додати гірчицю.

4 Крок

Приправити меленим чилі.

5 Крок

Додати мелений імбир.

6 Крок

Потім додати суху аджику.

7 Крок

Влити вершки.

8 Крок

Ретельно перемішати.

9 Крок

Вимочити ніжки у соусі та викласти їх на сольову підкладку. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.