Глазурована В Меду Курка З Салатом З Латуку, Романо, Пекінської Капусти Та Кімчі

Курку-гриль обробити на частини. У сковороді змішати соєвий соус з медом і бульйоном і випарювати на сильному вогні, поки соус не густітиме. Додати дрібно нарубаний імбир, кінзу та перець чилі та обсмажити в соусі шматочки курки — приблизно хвилину-півтори з кожного боку.

Розірвати салатне листя на шматки, пекінську капусту нарізати тонкою соломкою, те ж зробити з морквою і дайконом. Сік та цедру лайма змішати у блендері з рибним соусом, часником, корейською пастою чилі. Додати в салат зелену цибулю і перемішати із соусом. Подавати із куркою.