Гаспачо З Крабом

У чаші блендера змішайте базилік, оливкову олію, помідори пелаті, томатний сік, сіль, перець, соус табаско, бальзамічний оцет та часник. Збийте до однорідної консистенції.

М'ясо краба дрібно|мілко| нарубайте. Так само дрібно наріжте стебло селери та кріп.

Викладайте на тарілку м'ясо краба, селера та кріп, зверху заливайте томатною основою і подавайте до столу. Смачного!