Галети з фруктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати основні продукти.

   

2. Крок 2

   Абрикоси помити і висушити.

   

3. Крок 3

   Муку висипати в миску.

   

4. Крок 4

   Додати 150 грамів цукру.

   

5. Крок 5

   Додати сіль.

   

6. Крок 6

   Також додати соду.

   

7. Крок 7

   Потім творог.

   

8. Крок 8

   Розтоплене вершкове масло.

   

9. Крок 9

   І вбити яйця.

   

10. Крок 10

    Все перемішати.

    

11. Крок 11

    І замісити досить туге тісто, потім прибрати його на 15 хвилин у холодильник.

    

12. Крок 12

    Скачати порційні кульки з холодного тіста.

    

13. Крок 13

    І розплющити їх в лепешку.

    

14. Крок 14

    Чисті абрикоси відділити від кісточок і розрізати навпіл.

    

15. Крок 15

    Одну частину лепешок намазати творожним сиром.

    

16. Крок 16

    І посипати залишеним цукром.

    

17. Крок 17

    Другу частину змастити варенням.

    

18. Крок 18

    Зверху викласти дольки абрикосів і поставити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

    

19. Крок 19

    Готові галети посипати цукровою пудрою.

    

20. Крок 20

    Галети з сиром також доповнити половинками абрикосів і запекти при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин, готові галети посипати пудрою.