Випічка Та Десерти

Сирна Галета З Інжиром

Сирна Галета З Інжиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

столові ложки
г
г
г
штук
столові ложки
дрібка

Харчова цінність

  • Калорії
    389
  • Протеїни
    15
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    63

Інструкція приготування

Така галета на сирно-сметанному тісті дуже проста у приготуванні. Начинка може бути будь-якою, не лише з інжиром. Головне — використовувати свіжі ягоди або фрукти. Сир можна замінити сметаною. Кількість цукру слід регулювати залежно від солодкості ягід чи фруктів. Тепла галета чудово смакує з морозивом. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготуйте основні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Висипте борошно у миску.

Step 3
3 Крок

Додайте сир.

Step 4
4 Крок

Додайте сметану.

Step 5
5 Крок

Також додайте 150 г цукру і дрібку солі.

Step 6
6 Крок

Вбийте яйця.

Step 7
7 Крок

Замісіть тісто.

Step 8
8 Крок

Викладіть тісто на килимок для випікання (пергамент).

Step 9
9 Крок

Розкачайте у пласт за допомогою качалки та другого листа.

Step 10
10 Крок

На розкачану основу викладіть сир.

Step 11
11 Крок

Розподіліть рівномірним шаром по всій поверхні.

Step 12
12 Крок

Посипте 50 г цукру.

Step 13
13 Крок

Інжир розріжте навпіл і викладіть на сирний шар.

Step 14
14 Крок

Також присипте залишком цукру.

Step 15
15 Крок

Загорніть краї тіста.

Step 16
16 Крок

Перекладіть галету у форму для випікання й відправте в духовку на 25–35 хвилин при температурі 180°C.

Step 17
17 Крок

Готову галету дістаньте й трохи остудіть.

Step 18
18 Крок

Посипте цукровою пудрою.

Step 19
19 Крок

Наріжте й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися