Перейти до вмісту

Запечені фрукти з сиром та горіхами

Запечені фрукти з сиром та горіхами
Запечені груші, яблука та інжир у поєднанні з вершковим сиром і гострим дорблю створюють справжню гармонію смаку. Хрусткі грецькі горіхи та ніжний фруктовий сироп підкреслюють аромат зрілих фруктів, а розмарин додає страві витонченості. Такий десерт однаково доречний на святковому столі чи в затишному родинному колі.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для особливої текстурності використовуйте різні сорти сиру: кремовий забезпечить ніжність, а дорблю — яскраву пікантність. Горіхи рекомендується злегка обсмажити перед додаванням, щоб розкрити їхній аромат.
  1. Крок 1

    Приготувати все потрібне.

    Крок 1: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  2. Крок 2

    Грушу нарізати часточками та видалити серцевину.

    Крок 2: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  3. Крок 3

    Яблука нарізати такими ж часточками і видалити насіння.

    Крок 3: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  4. Крок 4

    Частину інжиру розрізати навпіл, другу частину хрестоподібно надрізати.

    Крок 4: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  5. Крок 5

    У форму покласти пергамент і на нього укласти фрукти в довільному порядку, можна чергуючи одну часточку з іншого.

    Крок 5: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  6. Крок 6

    Сир нарізати чи поламати невеликими шматочками.

    Крок 6: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  7. Крок 7

    Сир дорблю викласти зверху на фрукти.

    Крок 7: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  8. Крок 8

    Також зверху додати сирний сир.

    Крок 8: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  9. Крок 9

    Накришіть горіхи зверху на сир.

    Крок 9: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  10. Крок 10

    Все полити сиропом.

    Крок 10: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  11. Крок 11

    Поставити у духовку на 180 градусів на .

    Крок 11: Запечені фрукти з сиром та горіхами
  12. Крок 12

    Після того, як фрукти стануть м'якими, а сир злегка підплавиться, все готово. Зверху кинути кілька листків розмарину (для запаху).

    Крок 12: Запечені фрукти з сиром та горіхами

Поживна цінність

Калорії
244 ккал
Протеїни
7 г
Жири
14 г
Вуглеводи
24 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечені фрукти з сиром та горіхами

Як вийшло?

Відгуки