Фруктова Лазіння

Варимо пластини тіста для лазання до готовності у великій каструлі з підсоленою киплячою водою.

Ріжемо кожну пластину навпіл. Кладемо по одному пласту в дві невеликі змащені маслом жароміцні форми.

Один банан мені виделкою. У мисці змішуємо міксером сир, яйце, родзинки, розім'ятий банан, манку, цукор та корицю.

Другий банан ріжемо скибочками. Апельсин чистимо від шкірки та білих плівок, нарізаємо тонкими часточками.

Ділимо сирну масу навпіл. У форми з пластинами тіста викладаємо сирну масу, зверху кладемо часточки апельсина та банана, накриваємо другим пластом тіста і мажемо його сирною масою. Зверху викладаємо фрукти, що залишилися. Можна прикрасити ще й полуницею.

Ставимо лазанню в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Акуратно дістаємо готову лазання з форм.

Даємо лазіння охолонути приблизно 10 хвилин, а потім посипаємо цукровою пудрою.