Фондю з морепродуктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Гребінці та креветки відварити та очистити. Сир натерти, перекласти в горщик, помістити на середній вогонь. Додати сидр, лимонний сік та крохмаль, заважати, поки сир не розтане.

2. Крок 2

   Додати кіршу та нарізаний кріп, помістити фондю на пальник, щоб сир постійно кипів. Гребінці нарізати. Морепродукти збризкати лимонним соком і макати в сир.