Збірний салат
Збірний салат об'єднує розкіш моря й свіжість овочів: ніжні кальмари, морські гребінці та трепанги в поєднанні з хрусткими огірками, маринованими грибами й соковитими помідорами. Кремова заправка з майонезу підкреслює морський смак, а маслини та креветки надають вишуканості. Завершує страву свіжа петрушка.
Як приготувати
Порада
Для більш виразного смаку замаринуйте морепродукти у лимонному соці з кількома краплями оливкової олії за 10 хвилин до змішування з іншими інгредієнтами. Подавайте салат охолодженим у прозорій посудині.
-
Крок 2
Нарізати соломкою, а огірки та мариновані гриби – кубиками.
-
Крок 3
Заправити перцем та майонезом.
-
Крок 4
Викласти гіркою в салатник, прикрасити часточками свіжих помідорів, маслинами, креветками.
-
Крок 5
Зверху посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки.
Поживна цінність
- Калорії
- 343 ккал
- Протеїни
- 45 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 9 г