Збірний Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Збірний салат об'єднує розкіш моря й свіжість овочів: ніжні кальмари, морські гребінці та трепанги в поєднанні з хрусткими огірками, маринованими грибами й соковитими помідорами. Кремова заправка з майонезу підкреслює морський смак, а маслини та креветки надають вишуканості. Завершує страву свіжа петрушка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії343
-
Протеїни45
-
Жири15
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку замаринуйте морепродукти у лимонному соці з кількома краплями оливкової олії за 10 хвилин до змішування з іншими інгредієнтами. Подавайте салат охолодженим у прозорій посудині.
Кальмари, гребінець та трепанги відварити у підсоленій воді.
Нарізати соломкою, а огірки та мариновані гриби – кубиками.
Заправити перцем та майонезом.
Викласти гіркою в салатник, прикрасити часточками свіжих помідорів, маслинами, креветками.
Зверху посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ