Салат З Кальмарами Та Капустою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат з кальмарами та капустою наповнений свіжістю хрусткої капусти, пікантною ноткою маринованих огірків і ніжністю кальмара. Яблуко додає делікатної кислинки, а маслини надають легкого середземноморського шарму. Горошок і зелень підкреслюють легкість цієї страви, створюючи гармонійний ансамбль для святкового чи повсякденного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії431
-
Протеїни77
-
Жири5
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Варіть кальмари не довше 2 хвилин у киплячій воді для збереження м’якості. Якщо хочете легший салат, замініть частину майонезу на густий йогурт. Для виразнішого смаку додайте трішки лимонного соку.
Відварені кальмари нарізати соломкою.
Тонко нашаткувати капусту і прим'яти руками для виділення соку та зменшення об'єму.
Мариновані огірки та маслини нарізати невеликими кубиками.
Яблуко натерти на тертці.
Додати консервований горошок, сіль, перець та майонез. Перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ