Салат З Кальмарами Та Маринованими Огірками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із кальмарами та маринованими огірками зачаровує своєю ніжністю: соковиті кільця кальмарів гармонують із пікантними нотами огірків, а ніжне яйце додає страві м’якості. Апетитна заправка майонезом підкреслює тонкий морський аромат, а рум’яна цибуля дарує легку гостроту. Ідеальний вибір для швидкого та ошатного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії654
-
Протеїни109
-
Жири19
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Кальмари раджу варити не довше 1–2 хвилин у підсоленому окропі — вони залишаться м’якими. Щоб цибуля була делікатнішою, залийте її на 3 хвилини кип’ятком і швидко охолодіть у холодній воді.
Насамперед поставити відварити круто яйця. У цей час порізати соломкою тушки кальмарів та мариновані огірки (краще віджати зайву рідину).
Почистити цибулю і нарізати її півкільцями. Яйця очистити, остудити та потерти на великій тертці.
Поєднати всі інгредієнти, посолити і поперчити салат. Заправити майонезом, краще домашнім.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ