Салат з кальмарами та маринованими грибами
Салат з ніжними кальмарами, хрусткими огірками та маринованими грибами — справжня симфонія текстур та смаків. Стриманий майонезний соус об’єднує морський акцент та легку пікантність грибів, підкреслюючи вишуканість страви. Курячі яйця додають ніжності й роблять салат поживним, а чорний перець дарує тонкий аромат.
Як приготувати
Порада
Щоб кальмари залишалися м’якими, відварюйте їх не довше 2 хвилин. Для ще яскравішого смаку оберіть мариновані опеньки або шампіньйони, а замість огірків можна використати корнішони для приємної кислинки.
-
Крок 2
Зварені круто яйця порізати кубиками. Якщо у вас великі гриби, їх слід порізати.
-
Крок 3
Змішати всі інгредієнти та заправити майонезом. За потреби (якщо гриби не дадуть потрібної солоності) посолити.
Поживна цінність
- Калорії
- 696 ккал
- Протеїни
- 110 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 11 г
