Фаршировані Перці З Рисом

Відварений білий круглозерний рис - 200 г

Змішаний фарш - 500 г

Томатна паста - 2 столові ложки

Куряче яйце - 1 штук

Бекон - 150 г

Цибуля - 1 штук

Солодкий перець - 11 штук

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати всі необхідні інгредієнти.

2 Крок

До фаршу додати яйце, рис, сіль, дрібно нарізаний бекон.

3 Крок

Нарізати цибулю та обсмажити на вершковому маслі.

4 Крок

Додати до фаршу.

5 Крок

Відрізати у перців верхівку та прибрати насіння.

6 Крок

Замісити фарш.

7 Крок

Викласти фарш у перці.

8 Крок

Змішати томатну пасту зі склянкою води.

9 Крок

Вилити на дно форми.

10 Крок

Випікати при температурі 180 градусів 1 годину 20 хвилин.