Фаршировані Перці З Рисом

Відварений білий круглозерний рис - 200 г

Змішаний фарш - 500 г

Томатна паста - 2 столові ложки

Куряче яйце - 1 штук

Бекон - 150 г

Цибуля - 1 штук

Солодкий перець - 11 штук

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

2 Крок

До фаршу додайте яйце, рис, сіль і дрібно нарізаний бекон.

3 Крок

Наріжте цибулю та обсмажте її на вершковому маслі.

4 Крок

Додайте до фаршу.

5 Крок

У перців зріжте верхівки й видаліть насіння.

6 Крок

Ретельно вимішайте фарш.

7 Крок

Наповніть перці фаршем.

8 Крок

Змішайте томатну пасту зі склянкою води.

9 Крок

Вилийте суміш на дно форми для запікання.

10 Крок

Випікайте при температурі 180 градусів протягом 1 години 20 хвилин.