Едамамі з листами спідниці
Едамамі з листами спідниці — це легка і вишукана страва, де соковиті боби гармонійно поєднуються з пікантністю імбиру та часнику. Кунжутна олія додає м'якості й насиченого аромату, а свіжий лук-шалот завершально підкреслює композицію. Цей рецепт стане яскравим акцентом вечері, подарує легкість і задоволення від кожного шматочка.
Як приготувати
Порада
Для виразнішого смаку обирайте молодий едамамі та обсмажуйте інгредієнти коротко, щоб зберегти їх свіжість і структуру. Якщо немає листів спідниці, сміливо використовуйте молоде листя шпинату або пак чою.
-
Крок 2
Додайте листи спідниці, едамамі та квасоляну пасту і тушкуйте близько . Додайте соєвий соус і 1/4 склянки води; тушкуйте, помішуючи, майже до випаровування рідини близько .
-
Крок 3
Розкладіть на 2 тарілки, прикрасьте цибулею-шалотом.
Поживна цінність
- Калорії
- 694 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 60 г
- Вуглеводи
- 31 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
Гарнір
