Едамамі З Листами Спідниці Та Прянощами

Дрібно рубаний часник - 4 чайні ложки

мелений імбир - 4 чайні ложки

Боби едамаме - 1 склянок

Кунжутну олію - 6 столових ложок

Цибуля-шалот - 6 головок

Паста із чорних бобів - 2 чайні ложки

Соєвий соус - 2 столові ложки

Соєва спаржа - 250 г

Інструкція приготування

Соєву спаржу можна взяти заморожену або сухі листи. Едамамі підійдуть заморожені чи свіжі.

1 Крок

Нагрійте олію у сковороді на середньому вогні. Додати часник, імбир і половину лука-шалота; обсмажуйте до появи приємного аромату близько 30 секунд.

2 Крок

Додайте|добавляйте|

3 Крок

Додайте соєвий соус і 1/4 склянки води; тушкуйте, помішуючи, майже до випаровування рідини близько 30 секунд.

4 Крок

Розкладіть на 2 тарілки, прикрасьте цибулею-шалотом.