Мако-Тофу

Приготуйте перцевий соус. Дрібно нарізати часник і цибулю і обсмажити до золотистого кольору, в кінці додайте перець подрібнення і зігріває всі інгредієнти протягом 1 хвилини.

Додайте соєвий соус, срирачу, томатний соус і соус з поту. Змішайте і тушкуйте 10 хвилин.

Випікайте до однорідного стану та напруги. Соус готовий.

Наріжте теля, нарізаний шматочками і дрібно подрібніть.

Червона цибуля, обсмажте лопатки молодого гороху на великій сковороді до хрусткої скоринки.

Додайте 250 грам перцевого соусу, соєвих паростків, курячого бульйону та спецій.

Добре перемішати.

Покладіть готову страву в глибоку тарілку, прикрасьте сирим тофу та едамамом.

Посипте зеленою цибулею, кунжутом, слайдами чилі.

Служити.