Заготівлі
Домашній Сир Філадельфія
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування655 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
чайних ложок
мл
дрібка
Харчова цінність
- Калорії246
- Протеїни8
- Жири19
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
1 Крок
Взяти глибоку миску. Зверху розмістити друшляк. Застелити друшляк марлею, складеною в три шари, і щільною тканиною.
2 Крок
У друшляк вилити йогурт, сметану, лимонний сік та сіль. Все змішати. Закрити блюдцем і поставити під гніт на 11 годин.
3 Крок
Через 11 годин дістати сир з-під гніту. Сир готовий.