Шарлотка На Кукурудзяній Муці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Шарлотка на кукурудзяній муці вражає ніжним золотистим м’якушем із яскравим ароматом яблук та ледь відчутною кислинкою йогурту. Її корочка ласкаво вкриває яблучну начинку, а цукрова пудра створює легкий акцент солодкості. Така випічка дарує відчуття затишку і нагадує про рідний смак у сучасному кулінарному виконанні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1883
-
Протеїни44
-
Жири25
-
Вуглеводи362
Інструкція приготування
Кукурудзяне борошно надає шарлотці особливого шелесту й характерного кольору. Замініть частину цукру медом для глибшого аромату, а яблука обирайте з кислинкою — вони розкриють текстуру і смак пирога.
Підготуйте інгредієнти.
Яблука помийте й видаліть насіння.
Наріжте яблука часточками.
У миску висипте борошно.
Додайте цукор,
а також сіль.
Потім додайте соду.
Влийте йогурт.
Додайте яйця.
Збийте все вінчиком до однорідної кремоподібної маси.
У готове тісто всипте нарізані яблука,
ретельно перемішайте.
Викладіть усе у форму для запікання.
Поставте в духовку на 180°C на 35 хвилин.
Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.
Потім посипте цукровою пудрою.
Наріжте та подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ