Шарлотка На Кукурудзяній Муці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1883
-
Протеїни44
-
Жири25
-
Вуглеводи362
Інструкція приготування
Це варіант «невидимого» пирога: тут використовується зовсім небагато тіста, і коли пиріг готовий, яблука займають майже весь простір — здається, що тіста немає зовсім (звідси й назва). Додавання кукурудзяної муки надає особливого смаку. Такий пиріг можна подавати гарячим із кулькою морозива або холодним із гарячим напоєм. Смачного!
Підготуйте інгредієнти.
Яблука помийте й видаліть насіння.
Наріжте яблука часточками.
У миску висипте борошно.
Додайте цукор,
а також сіль.
Потім додайте соду.
Влийте йогурт.
Додайте яйця.
Збийте все вінчиком до однорідної кремоподібної маси.
У готове тісто всипте нарізані яблука,
ретельно перемішайте.
Викладіть усе у форму для запікання.
Поставте в духовку на 180°C на 35 хвилин.
Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.
Потім посипте цукровою пудрою.
Наріжте та подавайте до столу.