Капустяні оладки на кефірі

Як приготувати

1. Крок 1

   Робимо тісто, як на оладки.

2. Крок 2

   Борошно вводимо доти, доки тісто не почне нагадувати густу сметану.

3. Крок 3

   Соду вводимо наприкінці!

4. Крок 4

   Оцтом не гасимо, цю роботу виконає кефір.

5. Крок 5

   У тісто додаємо нашатковану капусту та зелень.

6. Крок 6

   Ретельно перемішуємо.

7. Крок 7

   Викладаємо столовою ложкою на розігріту сковорідку з малим додаванням олії.

8. Крок 8

   Випікаємо.

9. Крок 9

   Подаємо зі сметаною чи соусами на її основі.