Усі сирники приблизно 725 ккал.
Скласти в блендер сир, 1 столову ложку йогурту, жовток та стевію до смаку. Перемішати до однорідності.
Додати ванілін і перемелені вівсяні висівки. Ще раз перемішати.
Викласти сирну масу в силіконову форму для мафінів на 1/3 від її висоти або сформувати сирники.
Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 30-35 хв. Повністю остудити.
Для йогуртово-лимонного соусу змішати в ємності 2 столові ложки йогурту, цедру лимона та стевію.