Сир розім'яти виделкою.
Яйця змішати з підсолоджувачем та ваніліном, влити до сиру, добре перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати до однорідності.
Сформувати сирники (у мене отримало 17 штук).
Смажити на розігрітій а/п сковороді на слабкому вогні під кришкою приблизно по 10 хвилин із двох сторін, дивіться по рум'яності.