Цвітна Капуста По-Прованськи

Розігріти в сковороді масло|мастило| і приправити його сіллю|соль| і перцем.

Відправити на розпечену сковороду цвітну капусту, поділену на суцвіття.

Додати дрібно рубаний шпинат.

Перемішати та готувати на сильному вогні.

Через 3-5 хвилин|мінути| перемішати і додати|добавляти| розмарин.

Додати базилік і знову перемішати. Зменшити вогонь до середнього та обсмажувати ще близько 10 хвилин, періодично помішуючи.

Змастити сметаною блюдо.

Приправити сметану чорним перцем та посолити.

Викласти капусту на сметану.