Цвітна Капуста У Вершково-Часниковому Соусі

Розділити цвітну капусту на суцвіття. Якщо бажаєте, щоб вона була дуже м'якою, попередньо відваріть її в солоній воді.

Нарізати помідори.

Нарізати перець на квадратики.

Нарізати селера.

Змішати блендером часник із вершками.

У форму для випікання викласти капусту, помідори, перець, селера. Додати спеції. Залити вершковим соусом.

Розігріти духовку до 200 градусів. Випікати 30 хвилин.

Потерти сир, засипати їм овочі. Запікати ще 20-30 хвилин.