Cпагетті А-Ля Плутанина

На сковороді на оливковій олії обсмажте часник близько хвилини.

Після цього викладіть пюре з помідорів (помідори без шкірки, збиті в блендері до пюре), оливки, анчоуси, каперси, орегано і приправте перцем.

Готуйте на середньому вогні до загусання, періодично помішуючи (близько 8 хвилин).

Посоліть і поперчіть.

Відваріть пасту відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте воду і поверніть у каструлю.

Викладіть соус на макарони і все ретельно перемішайте, додайте|добавляйте| нарубану петрушку.

Готуйте на маленькому вогні доки соус не просочить пасту (близько 3 хвилин).

Подавайте з тертим пармезаном.