Курча Джерк По-Карибськи

У кухонному комбайні змішайте усі інгредієнти з олією до однорідної маси.

Покладіть курку в миску, залийте маринадом і обваляйте м'ясо в отриманій пасті.

Накрийте кришкою та поставте в холодильник на ніч.

Розпаліть гриль.

Дістаньте шматочки курки з маринаду.

Посоліть і поперчіть курку.

Обсмажте курку на грилі, доки не підрум'янеться, приблизно 30 хвилин.

Перекладіть у блюдо та подавайте.