Перейти до вмісту

Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами

Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами – це гармонійне поєднання хрусткої італійської випічки, ніжного курячого філе та соковитих овочів. Моцарела додає страві ніжної вершковості, а бальзамічний соус підкреслює кожен інгредієнт вишуканими нотками. Цей сендвіч ідеально смакує у будь-яку пору дня, даруючи відчуття затишку та свіжості.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб аромат курки був більш насиченим, замаринуйте її у спеціях мінімум за годину до смаження. Моцарелу обирайте з молочного сиру — вона краще плавиться й тримає форму у готовому сендвічі.
  1. Крок 1

    Промийте куряче філе й наріжте вздовж товщиною 1 см.

    Крок 1: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  2. Крок 2

    Добре відбийте з обох боків.

    Крок 2: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  3. Крок 3

    Складіть у миску та збризніть оливковою олією.

    Крок 3: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  4. Крок 4

    Посоліть, поперчіть і додайте приправи для курки. Все ретельно перемішайте.

    Крок 4: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  5. Крок 5

    На добре розігрітій гриль-сковороді обсмажте філе до готовності.

    Крок 5: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  6. Крок 6

    Наріжте помідори кружальцями.

    Крок 6: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  7. Крок 7

    Моцарелу наріжте тонкими скибками.

    Крок 7: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  8. Крок 8

    Чіабату гострим ножем розріжте навпіл, не доходячи до краю 1–2 см.

    Крок 8: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  9. Крок 9

    Викладіть шарами помідори, курку, моцарелу, збризнувши бальзамічним соусом за смаком.

    Крок 9: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами
  10. Крок 10

    Подавайте як у гарячому, так і в холодному вигляді.

    Крок 10: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами

Поживна цінність

Калорії
312 ккал
Протеїни
26 г
Жири
7 г
Вуглеводи
36 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами

Як вийшло?

Відгуки