Чіабата З Куркою, Моцарелою Та Помідорами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Чіабата з куркою, моцарелою та помідорами – це гармонійне поєднання хрусткої італійської випічки, ніжного курячого філе та соковитих овочів. Моцарела додає страві ніжної вершковості, а бальзамічний соус підкреслює кожен інгредієнт вишуканими нотками. Цей сендвіч ідеально смакує у будь-яку пору дня, даруючи відчуття затишку та свіжості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії312
-
Протеїни26
-
Жири7
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Щоб аромат курки був більш насиченим, замаринуйте її у спеціях мінімум за годину до смаження. Моцарелу обирайте з молочного сиру — вона краще плавиться й тримає форму у готовому сендвічі.
Промийте куряче філе й наріжте вздовж товщиною 1 см.
Добре відбийте з обох боків.
Складіть у миску та збризніть оливковою олією.
Посоліть, поперчіть і додайте приправи для курки. Все ретельно перемішайте.
На добре розігрітій гриль-сковороді обсмажте філе до готовності.
Наріжте помідори кружальцями.
Моцарелу наріжте тонкими скибками.
Чіабату гострим ножем розріжте навпіл, не доходячи до краю 1–2 см.
Викладіть шарами помідори, курку, моцарелу, збризнувши бальзамічним соусом за смаком.
Подавайте як у гарячому, так і в холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ