Часниковий стейк рибай

Як приготувати

1. Крок 1

   Потримати стейк за кімнатної температури.

   

2. Крок 2

   Роздавити зубчик часнику ножем.

   

3. Крок 3

   На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

   

4. Крок 4

   Додати часник.

   

5. Крок 5

   Додати щіпку великої морської солі.

   

6. Крок 6

   Викласти стейк. Обсмажувати на середньому вогні 3-4 хвилини.

   

7. Крок 7

   Посолити.

   

8. Крок 8

   Полити стейк зверху олією.

   

9. Крок 9

   Додати суміш перців.

   

10. Крок 10

    Перевернути стейк, зменшити вогонь до середнього та обсмажувати ще 3-5 хвилин.

    

11. Крок 11

    Додати суміш перців.

    

12. Крок 12

    Викласти на дошку та нарізати.

    

13. Крок 13

    Додати велику рожеву сіль і подавати.